여기는 명불허전이야 경산 고기집 김숙성 후기

"일부 내돈 대부분 협찬으로 먹었습니다."

 

여기는 정말 명불허전이야!

경산 옥산동의 고기 맛집, 김숙성 경산점 추천 리뷰!

 

고기를 제대로 즐기고 싶다면, 숙성의 맛이 살아 있는 고깃집으로 가야 합니다. 경산에서 그런 곳을 찾았다면 바로 여기, 김숙성 경산점입니다! 오랜만에 다같이 가족들이랑 고기 먹고 싶어서 경산 고기집 김숙성 다녀왔는데, 역시 명불허전! 숙성의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 곳이었어요.

 

 

김숙성 경산점 정보

위치 : 경상북도 경산시 성암로 21길 10-1 1층

영업시간 : 오후 4시 ~ 새벽 3시 (마지막 주문 01:50)

특징 : 서울에서 시작된 인기 고깃집이 드디어 경산에 상륙!

 

 

 

 

 

첫인상 : 분위기와 시설

실내는 아늑하면서도 세련된 레트로 감성이 느껴졌어요. 특히 원형 테이블 덕분에 고기를 구울 때 서로 편하게 앉아 즐길 수 있었죠. 주차는 전용 공간은 없지만, 인근 조용한 골목에 주차하면 크게 불편하지 않았어요. 실내에 보면 다양한 재미있는 문구들도 있고, 전반적으로 톡톡 튀는 감성에 복고풍, 고기 먹기 편한 분위기였습니다.

 

 

메뉴 : 교차 숙성의 비밀

김숙성의 고기는 특별해요. 건식 숙성과 습식 숙성을 교차로 진행해 최상의 식감을 자랑합니다. 저희는 김숙성 스페셜 II 세트(47,000원)와 추가로 고기 1인분을 더 주문했어요. 돼지고기와 소고기 모두 취급하며, 각각의 숙성 방식이 고기에 딱 맞춰져 있어요.

 

 

 

상차림 : 기본 반찬부터 차별화

 

사진에는 모두 나오지 않았지만 고기를 기다리는 동안 차려지는 기본 반찬이 참 다양했어요. 반찬 하나하나 구성도 좋고 맛도 좋았어요. 세트에 보면 미나리도 있어서 미나리와 같이 고기 구워서 먹기도 좋아요.

 

명이나물 : 고기와 함께 먹기 딱 좋고, 은은한 향이 입맛을 돋워줍니다.

구워 먹는 김치와 파김치 : 숙성 고기의 풍미를 배가시키는 필수 아이템!

파저래기 : 양념이 정말 맛있어서 고기와 환상적인 조화를 이룹니다.

양념게장 : 기본 반찬으로 나오는 고급스러운 맛. 특히 살이 꽉 차 있어서 어머니도 감탄하셨어요.

 

 

 

 

고기 맛 : 진정한 숙성의 묘미

고기를 굽는 것은 이곳의 전문 그릴러가 직접 해줍니다. 처음부터 끝까지 완벽하게 구워 주기 때문에 손님은 맛있는 고기에만 집중할 수 있어요. 경산에서도 고기 구워주는 식당으로 더 추천하고 싶어요. 손님이 직접 구워서 먹어도 되기는 하지만 아무래도 구워주는 고기가 더 맛있죠!

 

 

 

돌판 구이의 장점

숯불 대신 돌판 위에서 고기를 굽기 때문에 김치, 파김치, 감자, 미나리를 모두 함께 구워 먹을 수 있습니다. 특히 미나리는 고기의 기름기를 잡아주면서 특유의 향으로 맛을 살려주더군요. 밥도 하나 따로 주문을 했습니다. 고기 먹을 때 공기밥은 필수에요. 고기구이 올려서 먹으면 진짜 맛있거든요.

 

 

 

삼겹살 : 한 입 베어 물면 육즙이 팡팡 터지고 부드러운 식감에 감탄!
목살 : 스테이크 같은 두툼한 두께와 풍부한 풍미가 매력적이었어요.

 

 

 

경산 고기집 김숙성 추천 이유!

 

고기의 품질: 교차 숙성으로 최상의 식감과 풍미 제공.

다양한 곁들임: 구워 먹는 김치, 파김치, 미나리, 명이나물 등.

편리함: 고기를 전문적으로 구워주는 서비스.

분위기: 가족, 친구, 연인과 함께하기 좋은 아늑한 공간.

 

경산에서 제대로 된 숙성 고기를 맛보고 싶다면 김숙성 경산점을 강력 추천합니다. 특별한 숙성과 전문적인 서비스로 고기의 새로운 세계를 경험할 수 있어요. 이번 주말, 가족 또는 친구와 함께 경산 고기 맛집 김숙성에서 맛있는 시간을 보내보세요! 진짜 맛있는 고기를 만나고 싶다면, 김숙성으로!