잘 몰랐을 때는 빵이라고 하면 밀가루로만 만드는 줄 알았는데 좀 더 알아보면 그게 아니더군요. 동성로 빵집 중에서 쌀가루로 만드는 곳 있어요. 그래서 한번 가봤어요. 이번에 동성로 나간 김에 이리 저리 쇼핑도 하고 검색도 하고 하다가 쌀로 만든 빵집이 있다고 해서 갔어요. 동성로 빵집 추천 많이들 하시는 곳이에요. 여기 쌀, 현미, 한약재로 빵 만든다고 해요. 그래서 특별한 빵이어서 이것저것 사봤어요. 동성로 반월당에 있는 행복빵 OHB행복빵이라는 곳이에요. The Nature Coffee하고 같이 있어요. 이런 것을 베이커리 카페라고 하죠. 빵집과 카페가 같이 있어요. 그래서 여기서 바로 먹어도 되요. 진열되어 있는 빵들 오후에 갔더니 모두 포장이 되어 있었어요. 오전에 가면 금방 만든 빵을 먹을 수 ..
밥도 좋지만 저같은 경우 밀가루 음식 참 좋아하거든요. 그런데 정제된 밀가루는 몸에 그렇제 좋지 않다고 하잖아요. 호밀빵, 통밀빵 이런 것이 좋다고는 하는데요, 주변에 보면 호밀빵, 통밀빵 파는 곳이 별로 없거든요. 팔아도 호밀이나 통밀이 조금만 들어가고 그래서 사기도 좀 그렇더라고요. 빵을 좋아해서 빵을 포기할 수는 없고, 그래서 대구 건강빵 그 중에서 쌀로 만든 쌀빵 파는 곳 찾았어요. 여기는 대구 반월당에 있는 OHB행복빵이라는 곳이에요. 여기가 바로 대구 쌀빵 쌀로 만든 빵 파는 곳이거든요. 가게 앞에 보면 쌀로 만든 빵이라고 크게 붙어 있어요. 대구에 그렇게 오래 살아도 몰랐거든요. 하지만 한번 발견하고 난 후부터는 가끔씩 가서 식빵도 사고 여러가지 빵 사서 먹고 있어요. 이색 건강 빵 찾기 대..
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