대명동 족발 맛집 진짜 맛있는 김실장왕족발

 

족발 하나를 아주 기가 막히게 하는 곳이에요. 김실장왕족발 다녀왔어요. 대명동 족발 맛집으로 적극 추천하고 싶은 곳이에요. 대명동 계명대학교 정문 부근에 있어요. 여기 족발 하나는 기가 막히게 잘 해요. 쫀득하고 구수한 족발, 거기다가 순두부찌개는 보너스. 같이 먹으면 환상적이에요. 오랜만에 정말 맛있는 족발을 먹고 왔어요. 지금부터 김실장왕족발 후기 생생하게 전해드립니다. 족발 좋아하시면 한번 가보세요.

 

 

족발은 제가 진짜 좋아하는 음식 중의 하나에요. 한달에 꼭 한두번은 챙겨 먹게 되더라고요. 그냥 일반 시장에 가서 포장 된 족발을 먹기도 하고 또한 이렇게 족발 잘 하는 전문식당에 가서 먹기도하거든요. 저의 외식 메뉴 중에 늘 1순위에 해당하는 음식이에요. 이번에는 대명동으로 출격을 했어요.

 

 

대명동 족발 맛집으로 대구 남구에서 족발 잘 한다고 알려진 곳이에요. 김실장왕족발이에요. 상세한 위치는 아래 지도를 보세요. 대명동 계명대학교 정문 바로 앞에 있어요. 별도의 주차장은 없어요. 다만 가게 앞에 두대 정도 주차 가능해요. 저는 만차가 되어 있어서 건물 뒷편 골목에 주차를 하고는 매장으로 잠깐 걸어왔어요.

 

 

 

김실장왕족발의 정식 명칭이 김진오김실장왕족발이에요. 자신의 이름을 걸고하는 만큼 족발에 대한 열정과 맛이 대단한 것 같아요. 김실장왕족발 메뉴판 가격은 위와 같아요. 저는 당연히 수제왕족발로 먹었어요. 보쌈, 간장족발, 불족발, 치즈불족 등 다양한 족발과 고기가 있어요. 처음에 가면 무조건 온족발로 주문을 해야죠. 육질 선택이 가능해요. 꼬들, 부들. 저는 당연히 부들한 것으로 선택했어요.

 

 

 

일단 기본 반찬이 이렇게 나와요. 순두부찌개가 기본으로 나와요. 따로 주문하는 것이 아니라 서비스음식이에요. 그렇지 않아도 족발을 먹을 때는 국물이 조금 필요하거든요. 그런 면에서 보면 이런 순두부찌개 서비스는 손님 입장에서 보면 진짜 좋아요. 그외에 족발과 같이 먹을 다양한 것들이 나와요.

 

 

 

수제왕족발이라고하는 메뉴에요. 김실장왕족발의 대표메뉴이자 처음 가면 무조건 이 음식으로 먹어봐야해요. 그래야 여기가 족발 잘 하는지 알 수 있거든요. 중자로 주문을 했어요. 중자로 주문을 하게 되면 3명이서 먹기 좋아요. 중앙에 보면 커다란 뼈와 함께 양쪽으로 푸짐하게 족발이 차려졌어요. 역시 비주얼부터 일단 끝내줘요.

 

 

 

족발은 일단 그냥 먹어도 아주 맛있어요. 합격점 이상 주고 싶어요. 향도 좋고 맛도 좋아요. 거기다가 식감도 좋아요. 쫀득한 분위는 쫀득하고, 살코기는 정말 부드러워요. 새우젓과 같이 먹어도 좋고요, 쌈장과 마늘을 더해서 쌈에 싸서 먹어도 맛있어요. 밥과 같이 먹으면 최고의 반찬, 소주나 맥주와 같이 곁들이면 최고의 안주거리에요.

 

 

 

족발을 먹다가 중간에 먹는 이 순두부찌개도 굉장히 맛있어요. 국물도 얼큰하고 구수해요. 제가 순두부도 좋아하는데요, 족발과 같이 먹으니 더 맛있는 것 같아요. 대명동 족발 맛집으로 합격 그 이상이에요. 이런 족발이라면 늘 환영이에요. 대구 남구 쪽에서 족발 잘하는 식당, 김실장왕족발 여기 추천할만한 곳이에요.

 

 

"일부는 내돈 일부는 지원

솔직하게 적은 글입니다."