하양 중화요리 식당 추천 300도C돌짜장 좋았어

"음식 협찬, 일부 내돈"

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경산 하양 중화요리 맛집 추천, 돌판 짜장이 일품인 300도C돌짜장 후기

 

주말 점심, 가족들과 어디에서 식사할까 고민하다가 예전부터 입소문으로 들어왔던 경산 하양 중화요리 전문점 300도C돌짜장을 다녀왔습니다. 짜장면으로는 이미 하양 맛집 리스트에 빠지지 않는 곳이기도 하고, ‘돌짜장’이라는 특별한 메뉴가 있다는 이야기를 들은 터라 기대감이 컸죠.

 

 

도착하자마자 마음에 들었던 건 넉넉한 주차 공간이었습니다. 매장 앞과 주변에 주차 자리가 여유롭게 마련되어 있어서 차 대는 걱정 없이 편안하게 입장할 수 있었어요. 가족 단위나 연인끼리도 좋지만, 단체 회식이나 동호회 모임 장소로도 딱일 정도의 규모더라고요.

 

 

 

 

가게 내부는 꽤 넓고 시원한 느낌이에요. 테이블 간 간격도 넉넉하게 배치되어 있어서 복잡하거나 좁다는 느낌이 전혀 없었습니다. 특히 눈에 띈 건 혼밥족을 위한 일렬 테이블! 혼자서도 편하게 식사할 수 있게 따로 좌석이 마련되어 있다는 점이 인상적이었어요. 이런 세심한 배려 하나가 식당의 수준을 보여주는 것 같죠.

 

 

무엇보다 눈에 띄는 건 정돈된 분위기와 깔끔한 테이블 세팅이었습니다. 2인용부터 4인용, 그리고 단체 룸까지 다양하게 구성되어 있어서 어떤 구성으로 방문하든 편하게 즐길 수 있어요.

영업시간: 오전 10시 30분 ~ 오후 9시
정기휴무: 매주 화요일
브레이크 타임: 평일 오후 4시 ~ 5시

 

방문하실 분들은 이 점 참고하시고, 특히 평일 오후에는 브레이크 타임 확인하고 가시는 게 좋습니다.

 

 

오늘의 주문: 돌짜장 2인 + 찹쌀탕수육 세트 (₩39,000)

 

가장 인기 있는 조합이라 하여 돌짜장 2인분에 찹쌀탕수육 세트를 주문했어요. 가격은 2인 기준이지만, 실제로는 성인 3명이 먹어도 될 만큼의 넉넉한 양이었습니다. 음식 나오기 전부터 벌써 기대감이 한가득!

 

 

 

주문과 함께 기본 반찬이 하나둘 세팅되는데요, 단무지, 양파, 파김치, 배추김치, 오이냉국 등 기본 구성도 정갈하게 잘 나옵니다. 그런데 여기서 놀라운 서비스가 하나 더! 김치전과 달걀후라이가 무료로 제공된다는 점이 정말 반가웠어요.

 

 

 

 

김치전은 테이블당 1장, 달걀후라이는 1인 1개씩 셀프바에서 가져올 수 있어요. 김치전은 노릇노릇 잘 구워져서 고소한 풍미가 살아 있고, 달걀후라이는 짜장면 위에 얹어 먹으면 궁합이 정말 기가 막힙니다.

 

 

 

찹쌀탕수육은 기대 이상이었어요. 바삭함과 쫀득함이 공존하는 찹쌀옷 덕분에 식감이 훨씬 풍부했고, 고기 비중도 높아서 씹을수록 풍미가 살아납니다. 무엇보다 소스를 부어서 먹을지, 찍어서 먹을지 취향대로 선택할 수 있도록 따로 제공해주는 점도 마음에 들었어요.

 

 

 

 

개인적으로는 찍먹, 부먹 상관이 없어요. 이 날은 부먹으로 먹었어요. 그냥 소스를 탕수육 위에 부어 놓고는 먹었는데요, 이렇게 먹어도 맛있어요. 고기도 두툼하게 들어 있고 소스도 맛있더라고요. 거기다가 찹쌀탕수육이라 쫄깃쫄깃, 식감 맛 모두 좋았어요.

 

 

 

이날의 하이라이트는 단연 돌판 위에서 지글지글 등장한 돌짜장이었습니다. 고열의 300도로 달군 돌판 위에 짜장면이 얹혀 나오는 비주얼부터가 압도적이었어요. 음식이 테이블에 도착하는 순간 퍼지는 짜장 냄새와 함께 ‘지익~’ 하는 소리가 식욕을 제대로 자극합니다. 돌판에 눌려 살짝 바삭하게 익는 면발, 진한 짜장 소스와 고소한 불맛이 어우러져 일반 짜장면과는 차원이 다른 풍미를 만들어냅니다.

 

 

 

통낙지, 새우, 갑오징어 등 해산물도 듬뿍!

 

짜장 소스와 해산물에서 우러난 감칠맛이 만나서 입안이 정말 행복해지는 조합이에요. 면도 탱글하게 잘 삶아져 있어서 쫄깃쫄깃한 식감이 살아 있고, 돌판 덕분에 식사 끝까지 따뜻한 상태로 유지되는 점도 큰 장점이었습니다. 짜장면은 각자의 앞접시에 덜어 먹을 수 있어 나눠 먹기에도 좋았어요. 여기에 달걀후라이 얹어서 먹으니 말 그대로 ‘완전체’ 한 그릇!

 

 

 

식사 후에는 셀프 커피로 마무리할 수 있는데요, 이 작은 디테일 하나가 참 센스있다고 느껴졌어요. 진한 중식 메뉴를 즐긴 뒤 마시는 커피 한 잔이 정말 기분 좋게 마무리되는 느낌이랄까요? 참고로, SNS 인증 이벤트도 진행 중이니, 블로그나 인스타그램에 인증샷 올리면 음료 서비스도 받을 수 있어요. 방문하신다면 꼭 챙기시길!

경산 하양에서 중화요리를 즐기고 싶을 때, 특히 특별한 짜장면을 찾는다면 ‘300도C돌짜장’을 꼭 추천드리고 싶어요. 맛, 분위기, 서비스 모든 면에서 만족스러웠고, 다음엔 다른 메뉴들도 도전해보고 싶어졌답니다. 하양에서 든든한 점심 한 끼 고민 중이시라면, 이곳 강력 추천드려요. 돌판에서 지글지글 익는 짜장면 한 그릇과 함께, 여러분도 오늘 하루 기분 좋은 에너지로 시작해보세요!

경북 경산시 하양읍 대경로 865 A동
매주 화요일 휴무 / 브레이크 타임 평일 4~5시