대구 혁신도시 혼밥 맛집 스시로 근사하게 한끼

스시로 근사하게 혼자서도 깔끔하게 한끼할 수 있는 대구 혁신도시 혼밥 맛집 한군데 알려드려요. 구성도 좋고 가격도 좋아서 가끔씩 가는 단골 식당이기도 해요. 스시 즉 초밥으로 근사한 한끼 가능한 곳이에요. 가격대도 좋고 분위기도 좋은 대구 혁신도시 초밥 맛집이에요. 혼자 가도 좋고 데이트하기에도 좋고요, 단체로 가서 식사를 하기에도 좋은 곳이에요.

제가 보통 혼초밥은 잘 안하는데요, 이번에는 혼초밥을 했어요. 초밥도 이렇게 혼자서 먹기에 좋더군요. 대구 혁신도시 혼밥 맛집 그 중에서도 스시 맛집 88스시이자카야라는 곳을 찾았어요. 여기 초밥정식이 있는데요, 혼자서 먹기에도 좋고 구성도 좋고 맛도 좋더라고요.

 

대구 혁신도시 안에 있는 88스시이자카야라는 곳이에요. 1층에 위치해 있어요. 건물 지하에 주차도 가능은 한데요, 제가 갔을 때는 만차더라고요. 그래서 주변 골목에 주차를 했어요. 여기가 복잡한 곳이 아니어서 주차하는데 큰 어려움은 없었어요. 건물 1층에 위치한 스시 전문점이에요.

 

 

이 곳은 이자카야 식당이에요. 보통 이자카야라고하면 우리가 오후늦게 문을 여는 것으로 알지만 여기는 점심, 저녁 식사 모두 가능한 곳이에요. 은은한 조명과 함께 깔끔하게 공간이 마련 되어 있어요. 2인용테이블, 4인용테이블 등 다양한 좌석이 있어요. 안쪽에는 6명 정도 한꺼번에 식사할 수 있는 개별공간이 또 있더라고요.

 

이번에 가서 런치 모듬초밥으로 먹었어요. 1인 15,000원이에요. 대구 혁신도시 혼밥 맛집 중에서도 스시 잘하는 곳이라고하는데요, 메뉴도 다양하고 가격대도 그렇게 비싸지 않아서 더 좋아요. 런치 모듬초밥은 10개가 나오는데요, 기본 다른 요리들과 같이 나오기때문에 구성도 좋고 가성비도 좋은 메뉴에요.

 

모듬초밥을 시키면 기본적으로 이 구성으로 나와요. 미니 우동이 한그릇 나오고요, 그 외에 전채요리와 함께 튀김까지 나오는 구성이거든요. 혼자서 먹기에 딱 좋아요. 물론 둘이 가서 이 메뉴로 두개를 주문해서 먹기에도 좋아요. 샐러드, 회무침 등등 다양한 음식들이 나오니까 다채롭게 또한 제법 푸짐하게 먹기에도 좋은 메뉴에요.

 

 

여기는 일단 횟감들이 아주 신선해서 좋아요. 초밥에 다양한 재료가 들어가는데요, 그 중에서도 여러가지 횟감들이 아주 싱싱하고 신선해서 더 좋더라고요. 새우나 기타 해산물들의 손질도 잘 되어 있어서 신선한 초밥을 즐길 수 있는 곳이에요. 쉐프님의 내공이 느껴지는 부분이에요.

 

 

초밥과 함께 이렇게 미니우동이 같이 제공이 되거든요. 초밥을 먹을 때 역시 이런 국물 요리는 하나가 있어야해요. 모듬초밥을 주문하면 기본적으로 시원하고 감칠맛이 좋은 우동이 나오니 더 좋아요. 초밥을 먹다가 중간에 국물 떠먹기에도 좋고 우동 면발도 좋고요.

 

 

전반적으로 요리들이 하나같이 맛있어요. 초밥의 신선함과 맛은 설명할 필요도 없고요, 여기에다가 깔끔하면서도 감칠맛이 아주 좋은 우동도 맛있어요. 스시 먹을 때는 미소된장국도 좋지만 이런 우동도 좋거든요. 특히 쫄깃한 면발과 함께 즐기는 감칠맛나는 시원한 국물은 일품이에요.

 

 

1인 1모듬초밥으로 먹기 좋은 곳이에요. 전채요리와 함께 튀김도 나오기 때문에 초밥 다 먹고 난 다음에 튀김 먹기에도 좋아요. 바삭하면서도 고소한 튀김은 언제 먹어도 맛있어요. 대구 혁신도시 혼밥 맛집으로 추천하고 싶은 곳이에요. 혼자 가서 식사를 하기에도 좋고 여럿이 가서 깔끔한 일식 먹기 좋은 식당이에요.